雅魅♀女性社區 - Powered by Discuz! Board

標題: 韓式炸醬面 [打印本頁]

作者: lesliwwe2148 時間: 2013-2-14 23:44 標題: 韓式炸醬面

做法：拌口味：醬香味
難度：初中水準人數：4人份
準備時間：30分鐘烹飪時間：<15分鐘五花肉500克麵條（生1000克黃瓜適量胡蘿蔔適量洋蔥適量青椒適量調料沙拉油適量炸醬300克觸碰食材圖片可獲得購物資訊哦！韓式炸醬面的做法豬肉丁用料酒和澱粉醃15-30分鐘

鍋中放油倒入醃好的豬肉丁，炒變色加入所有的蔬菜丁，倒入小半杯水，炒熟後倒入春醬300克，再炒五分鐘出鍋（這些都是參考分量，可根據自己的口味調整多少，這些醬能做8-10人份）

麵條煮熟，撈出過一遍冷水，瀝幹水份，加入炸好的肉醬，加些黃瓜絲就可以吃了（也可以加些豆芽，隨自己喜歡）

歡迎光臨雅魅♀女性社區 (http://uniwelltw.info/)